スーパーから

夜にスーパーに寄ったらほうれん草の煮びたしがあった。(半額になって)　人参、油揚げ等が入っている。　早速これと豆腐と白ゴマを入れてミキサーにかけた。　小鍋でぐつぐつ。色はド緑だけど、味は美味しい。　母親はパクパク食べてくれた。
もう一品。　スーパーで細切りにした人参と牛蒡の袋詰めが売っていた。　1袋50円なので、2袋買ってきんぴら牛蒡を作った。　これは私達用。　これをミキサーにかけてぐつぐつしながら、片栗粉で ぼってり と仕上げた。　ミキサー食でもきんぴら牛蒡が食べさせてあげられる。
デザートは柔らかくなったキウイ(6個で298円)の皮をむいて、砂糖、ヨーグルトとミキサーにかけた。　ヨーグルトのおかげでどろんとして、最適。　ヨーグルトは無脂肪のものが口当たりが良いように思う。
お粥には小魚を炒ってミルで挽いたものをかけた。　とりあえずバランスは良かったかな?