2021-07-09 たくさん採れました ガーデン お庭のラズベリーがたくさん実りました。 一昨年、ドライブに出かけた時に立ち寄ったハーブガーデンで苗を購入し、植えたもの。 昨年はほとんど実らなかったけど、今年はたわわに生りました。 これは2回目の収穫。1回目は少なかったので冷凍。 まだまだ熟していないのがあるので、3回目もまもなく収穫できる。 我が家ではジャムというより、ヨーグルトソースとして利用する。たくさんできれば冷凍にして、長く楽しむ。 これもこれから作る予定。 頑張りまーす。
2021-07-06 ドールガーデン ドールハウス 100円ショツプで窓とドアを見つけて買っておいたもので、ドールハウスでなく、 ドールガーデンを作ってみた。 想定では正面玄関ではなく、勝手口から裏庭と言うイメージ。 ドアの左側は板塀で、その向こうは広大な山裾が広がっている。 裏庭だからおしゃれなオブジェや華やかなプランターもなく、苗を育ててやがて正面のガーデンに移動する、いわば育苗の場所。 作業しながら、お茶したり本を読んだりのんびり過ごせる。 お客様は裏からは来ないし、人通りもない、そんな設定なのです。
2021-07-03 フキの甘煮 メニュー、介護食 ご近所の方からフキの甘煮を頂いた。 フキを甘く煮たもので、まるでお菓子みたい。 うまい、うまいと言いつつあっと言う間に食べてしまいました。 私はいつもキャラブキにするので、この甘煮は初めて。 美味しかったです。
2021-05-30 チャイブの花 ガーデン チャイブの花が満開。 チャイブのポテトサラダが美味しいので、栽培を始めたのが、今ではたくさん増えてうれしい限り。 この花はサラダに散らしても美味しいらしい。 まだ試していないが、花もきれいなので採りたくない、と言うのが本音。 写真ではうっすら紫だけど、本物は赤紫で、しいて言うなら アカツメ草(シロツメ草の赤ヴァージョン)に似ているかな 形はネギ坊主。 今年はポテトサラダにたくさん入れられるな、と思っていたがジャガイモがめっちゃ高い。新ジャガなんて握りこぶし大のものが3個で480円くらいする。やめてよ~。
2021-05-29 今年も咲きました。 メニュー、介護食 今年もニセアカシアの花が満開になった。 この花は藤の花のように房になって咲き、香りもとても良い。 私の家の近所にはニセアカシアの木がたくさんあり、この季節には そこかしこに甘い香りが漂う。 実はこの花、食べてもおいしいんです。 天ぷらにして食べるのだが、近所の人たちもこぞって採りにくるので、下の方の手の届く範囲には花が無くなってしまう。 私より背の高い娘を誘って、採りましたとも。 天ぷら、おいしかったですよ。
2021-05-18 ブラウスその後 お人形 100均で買ったハギレ、10種類すべてブラウスにした。 小さいハギレをいろいろ工夫して形にしていくのは、結構楽しかった。 肩と目は疲れるけど、私にとってはストレス解消になる。 縫っている間はそのことしか考えなくて済むからね。 モデルはメイリンとチュウカナイパネマです。 中国ペア、かな。
2021-05-15 母の日のプレゼント その他 娘が母の日のプレゼントにケーキをおごってくれた。 たばこの箱のバックで見づらいけど、真中の大きい苺(中身はイチゴ味のムースで外側はクランベリーのジャムでできている)にはびっくり。 インパクトもすごいけど、味もサイコーで実においしかった。 ムフフ し・あ・わ・せ。