このところ、茎立菜やこごみを頂戴した。季節のものなので、とてもおいしい。茹でて、お浸しやマヨネーズ掛け。春の味と香り。 でもたくさん頂いたので、今回はちょっと漬物風にしてみようと思い、サッとゆでたこごみを袋に入れ、生姜の千切り、麺つゆ少々、こん…
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